Existe un creciente interés del mercado internacional en modificar sus políticas de abastecimiento de recursos hidrobiológicos hacia un modelo más sostenible.
Por ello, diferentes actores del sector pesquero peruano están trabajando en la mejora de la pesquería de pota a través de la implementación del FIP y así lograr la sostenibilidad del recurso y por ende, la certificación MSC en concordancia a sus tres principios:
Principio 1:
Poblaciones sostenible
Principio 2:
Minimización del impacto ambiental
Principio 3:
Gestión eficaz
¿Por qué certificarse para la sostenibilidad de la pota?
La pota (Dosidicus gigas) tiene gran importancia por encontrarse dentro de las 25 principales especies en la producción pesquera mundial, siendo el Perú el país que captura aproximadamente el 50% de los desembarques mundiales de este recurso (FAO SOFIA 2017). La pesquería de la pota es la pesquería artesanal más grande del mundo. Una de las pesquerías más selectivas que existe y es el principal recurso destinado al consumo humano directo, y en la generación de empleos a lo largo de la cadena productiva y divisas en exportación. Este recurso cuenta con varias denominaciones a nivel internacional tales como: potón del pacífico (España), jibia (Chile), jumbo flying squid (Inglés), pota o calamar gigante (Perú).
Empresas procesadoras y exportadoras de pota unidas para promover el aprovechamiento sostenible del recurso.
Empresas procesadoras y exportadoras de pota unidas para promover el aprovechamiento sostenible del recurso.
Empresas procesadoras y exportadoras de pota unidas para promover el aprovechamiento sostenible del recurso.
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Empresas procesadoras y exportadoras de pota unidas para promover el aprovechamiento sostenible del recurso.
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